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美国猪肉兵临城下:每斤5元比中国便宜30%

文章作者:来源:www.guiavv.com时间:2020-01-17



今年上半年,受猪腹泻影响,美国生猪供应减少,价格飙升30%。美国最大的生猪供应商史密斯场(Smith Field)现已被双汇收购,从而在养猪业赚了很多钱。

美国猪肉价格上涨30%,仍然比中国便宜。

目前中国生猪价格约为每公斤14.3元,约合每公斤7.15元。美国生猪价格仅为每斤5元左右,具有巨大的价格优势。

史密菲尔德的财务报告披露,今年第二季度,美国市场生猪平均价格为88美元(英担,CWT),约为每斤人民币5.42元。这是近年来美国猪肉价格最高的一次。即便如此,它仍然比中国便宜30%左右。

随着疫情的缓解,美国的猪会更便宜。根据美国农业部的预测,今年第三季度生猪平均价格为每美元86-90美元,与第二季度相似。到2015年,生猪平均价格将回落至75-81美元/斤,即4.62-4.99元/斤。

当中国生猪价格普遍处于每斤6元的盈亏平衡点时,跌破5元是赔钱的命运。今年上半年,中国生猪平均价格大幅下跌,跌至每斤5元以下。迎迎农牧等资本实力和技术实力远强于普通散户投资者的上市公司也难逃亏损,6个月内亏损达数亿元。

5元/公斤,这一价格水平基本上是美国生猪价格的标准,而现在中国农民和养殖企业却落后了。

美国廉价猪肉的来源是廉价饲料。便宜的饲料是便宜的食物。玉米和小麦是饲料的主要成分。2013年底,中国小麦价格升至约2500元/吨,美国约为1300元/吨,中美价格差异约为1200元/吨。

至于玉米,美国玉米价格在2009年暴跌,2009年年中跌至约900元/吨,而中国玉米价格自2005年以来一直稳步上升,2013年底攀升至约2250元/吨,两国之间的价格差距约为1250元/吨。

在中国很难降低小麦和玉米的价格。国家支持市场的采购稳步提高了粮食价格。即便如此,农民仍然不愿意种植粮食。如果你想与美国竞争成本,除非大量土地集中用于大规模耕种,否则土地集中远不是一个经济问题。极不可能指望降低食品价格,从而降低饲料价格,使中国养猪的成本与美国持平。

在国际市场上获得一席之地的少数方法之一是购买美国的养猪业企业,这样成本就可以与国际市场上的同类企业基本持平。双汇已经这样做了。目前,美国猪肉尚未大量进入中国市场。一个障碍是美国允许使用克伦特罗养猪。含有克伦特罗的猪肉?荒芙胫泄谐 ?

这个障碍不是太大,不能说。中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,使用克伦特罗养猪可以将生猪屠宰周期缩短一周,这意味着节省一周的饲料费。为了进入中国市场,不使用克伦特罗,多一周的饲养时间和增加的饲料成本是有限的。毕竟,在美国生猪的价格要低30%。购买更多饲料不会影响美国猪肉的竞争优势。

目前,史密斯菲尔德国内市场销售的鲜肉仍处于高端,每年只有几千吨进口肉。中国每年生产约7亿头生猪,居世界首位。谈到竞争力,与美国市场有很大差距。如果市场自由化,廉价猪肉大量进入中国并非不可能。